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\documentclass{article}
\usepackage{german,texdraw}
\input txdps % <-- nur fuer die Torte noetig!
\begin{document}
\centering
\begin{texdraw}
\drawdim cm
% maximale Abmessungen bekanntmachen!
\move(0 0)\move(5 5)
% Torte beginnt an M=(2.5 2.5)
\move(2.5 2.5)\bsegment
\move(0 0) \PSarc r:2 sd:80 ed:290 (0 0)
\PSclosepath \ifill f:.7
\move(0 0) \PSarc r:2 sd:290 ed:360 (0 0)
\PSclosepath \ifill f:.2
\move(.3 .3) \PSarc r:2 sd:0 ed:80 (.3 .3)
\PSclosepath \lfill f:.9
\move(-2.5 1.5) \avec(-1 .5)
\htext(-2.5 1.5){Hauptanteil}
\move(2 3) \avec(1.5 1)
\htext(2 3){Anteil $\frac{\phi_1}{\phi_2}$}
\esegment
\end{texdraw}
\end{document}
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