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path: root/macros/latex/contrib/xcookybooky/example/tex/Mousse_au_Chocolat.tex
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-rw-r--r--macros/latex/contrib/xcookybooky/example/tex/Mousse_au_Chocolat.tex53
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diff --git a/macros/latex/contrib/xcookybooky/example/tex/Mousse_au_Chocolat.tex b/macros/latex/contrib/xcookybooky/example/tex/Mousse_au_Chocolat.tex
new file mode 100644
index 0000000000..9feebabb1d
--- /dev/null
+++ b/macros/latex/contrib/xcookybooky/example/tex/Mousse_au_Chocolat.tex
@@ -0,0 +1,53 @@
+%% Mousse au Chocolat Example
+
+\begin{otherlanguage}{ngerman}
+
+\setHeadlines
+{% translation
+ inghead = Zutaten,
+ prephead = Zubereitung,
+ hinthead = Tipp,
+ continuationhead = Fortsetzung,
+ continuationfoot = Fortsetzung auf n\"achster Seite,
+ portionvalue = Personen,
+}
+
+\begin{recipe}
+[ % Optionale Eingaben
+ preparationtime = {\unit[1]{h}},
+ portion = \portion{5},
+ source = R. Gaus
+]
+{Mousse au Chocolat}
+
+ \graph
+ {% Bilder
+ small=pic/glass, % kleines Bild
+ big=pic/ingredients % großes (längeres) Bild
+ }
+
+ \ingredients
+ {% Zutaten
+ 2 Tafeln & dunkle Schokolade (über \unit[70]{\%})\\
+ 3 & Eier\\
+ \unit[200]{ml} & Sahne\\
+ \unit[40]{g} & Zucker\\
+ \unit[50]{g} & Butter
+ }
+
+ \preparation
+ { % Zubereitung
+ \step Eier trennen, Eiweiß und Sahne separat steif schlagen. Butter und Schokolade vorsichtig im Wasserbad schmelzen.
+ \step Eigelb in einer großen Schüssel mit \unit[2]{EL} heißem Wasser cremig schlagen, den Zucker einrühren bis die Masse hell und cremig ist.
+ \step Die geschmolzene Schokolade unterheben, anschließend sofort Eischnee und Sahne unterheben (nicht mit dem Elektro-Mixer!)
+ \step Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. Aber nicht zu kalt servieren.
+ }
+
+ \hint
+ {% Tipp
+ Der Schokoladenanteil kann auch gesenkt werden.
+ }
+
+\end{recipe}
+
+\end{otherlanguage} \ No newline at end of file